• 网站首页

  • 冷干机

  • 低露点吸干机

  • 鼓风热再生吸附式干燥机

  • 零气耗吸干机

  • 压缩热零气耗吸干机

  • 压缩热零气耗吸附式干燥机

  • 社区

  • 新闻中心

  • 企业文化

  • 防爆吸干机

  • 低压冷干机

  • 中压冷干机

  • 冷冻式干燥机

  • 吸干机

  • 吸附式干燥机

  • 压缩空气干燥器

  • 干燥机

  • 防爆冷干机

  • 不锈钢冷干机

  • 高压冷冻式干燥机

  • 地方资讯

  • 主页 > 低压冷干机 >   低压冷干机
    得利斯:完善渠道建设 预制菜成为公司未来主要
    时间:2021-10-21

      冷冻、预制菜市场行情近期再掀波澜,得利斯着手打造的预制菜平台也迅速引发市场关注、公司5月19日在投资者互动平台详解旗下宾得利快厨商业模式及运营概况。

      得利斯表示,“宾得利快厨”为公司旗下新零售便利店的代表,充分利用公司现有的产品优质品质、研发、物流等优势,为消费者提供菜品一站式购齐服务,菜品主要包括生鲜猪牛肉、火锅食材、烧烤、牛排、速食产品等,致力于为消费者打造“回家吃饭,如此简单”的生活理念。

      公司还在回复中表示,当前公司预制菜品主要是为大型餐饮客户、快餐连锁等提供团餐、定制料理包等,暂未在线上线下进行零售。公司也将预制菜品作为未来主要发力点之一。

      值得一提的是,得利斯非公开发行方案于2021年3月份获得证监会审核通过,募投项目中就包含预制菜业务升级之意,其中包括冷冻肉、调理肉等预制菜加工、国内市场营销网络体系建设等项目。公司也在本次回复投资者问题时表示,随着再融资项目的建成投产及市场建设的不断深化,公司产品结构及盈利能力将得到进一步优化与提升。

      根据公司官方公众号显示,“宾得利快厨”去年10月份以来已在潍坊、烟台、淄博多地设店,短短几个月已达到37家。表明公司坚定看好此新零售便利店的商业模式,通过该商业模式可将公司优质产品与研制的新品第一时间投放终端市场,跟进消费者反馈与体验,为公司下一步产品品质改善与产品新研发提供符合消费需求的数据基础www.bl0w8.com.cn

      具备屠宰业务基础的企业,凭借市场覆盖密度高、合理布局以及规模化经营等优势,在建设预制菜工厂具有先发优势,其经济效益将远远超过一般餐饮企业自建中央厨房和一般的预制菜企业。

      建预制菜工厂更易上量做规模,品类亦可以更多更丰富。丰富的品类有利于餐饮企业集团、客户实现“一站式购物”,减少中间环节和单品类存货,提高运营效率,进而增强盈利能力。屠宰企业对渠道终端供货频繁,也为批量小、保质期短的预制菜品销售提供现实的可能,尤其是可以更好的满足多频次、小批量采购的中小客户。

      此外,屠宰企业拥有遍布全国各地的屠宰厂生产网络,实现真正意义上的全国化、规模化经营,解决了一般预制菜企业的区域化地域特征。尤其是,在屠宰工厂周边自建预制菜加工厂,和日常生产所需的肉类一并就近配送到终端,不仅节约原料采购成本,也节省了物流成本。

      预制菜行业巨大的增长空间,不断吸引产业资本入场,多家屠宰企业已杀入此行业,抢夺市场份额。如龙大肉食双汇发展华统股份等企业正积极布局预制菜品产业。

      得利斯也逐步加大对B端餐饮大客户的销售,2020年年报中,大客户营业收入19.72亿,相较于2019年大客户营业收入9.16亿,同比增长115.28%,体现公司2B端业务发力。

      厨房工业化进程逐步加快,也让相关产业公司2020年的成绩单颇为亮眼,预制菜行业发展迎来了新的蓝海。速冻火锅料制品的推广也带动了上市公司2020年净利润较大幅度的增长。

      国海证券1月份发布的预制菜行业研究报告称,参照日本预制菜60%的渗透率,预计我国预制菜品有望实现3万亿元以上的市场规模。当前预制菜市场存量在3000亿元左右,占食材总体比例不足10%。2019年上游预制菜工厂销售额增速已达到20%左右,按照每年20%的复合增长率进行测算,未来6-7年,中国预制菜市场可成长为万亿规模。

      央行行长易纲:恒大风险是个案风险,对金融行业外溢性可控!关于货币政策还有这些重要论述dnf狂战士改版后厉害吗 狂战士改版如何让加点